jeudi 25 août 2016

Tarte de chocolate (do tudo e do nada)

Ola a todos esperando que estejam todos de optima saude hoje deixo aqui uma receita de tarte que é feita com restos de bolos ,eu sei muitos vao dizer hai que coisa possa a Isa esta mesmo muito pobre hehehhe mas nao é o caso mas sim uma maneira de nao por nada fora foi essa a minha ideia espero que gostem .P.S o creme pasteleiro eu faço sempre um litro e congelo em caixinhas de peslastico meto sempre meio litro em cada assim que persiso é so tirar e deixar descongelar por 30 minutos e depois passo um pouco ao microondas ,assim tenho sempre espero que tenha vos ajudado.P.S nao se esqueça de meter pelicula aderente por cima do creme antes de congelar feiche muite bem a caixa e congele.

Ingre:
rolo de massa folhada =1
restos de bolos a sua escolha
creme pasteleiro =500 ml
Pre:
Desenrole a massa folhada e ponha numa  forma (tarteira) e pique por todo lado.Leve ao forno por uns 12 minutos ,retire e deixe repousar uns minutos nao muitos .Desfaça o bolo em bocados ,ponha o creme em cima da massa ,e por cima adicione o bolo e misture um pouco nao muito.Leve de novo ao fornopor mais uns 10 a 15 minutos depende dos fornos .E enfeite a seu gosto e ponha um pouco ao frio fica ainda muito melhor .E assim nao se deita fora os restos do bolos que nao se come.










Desejo a todos uma feliz  semana.
Beijinhos e até a proxima receita.

mercredi 17 août 2016

Cavalinhas no forno

Ola a todos desde ja quero agracdecer a todos pelo vosso carinho quando perdi a minha mae me tecou muito saber que voces estava desse lado na minha dor,muito obrigada pelos mails que recebi assim como nos meus facebooks muito obrigado mesmo.Eu estou bem pois é a vida hoje temos tudo amnha nao temos nada mas bom é assim a vida.Bem hoje trago uma receita que era o meu avo que fazia muito muitos vam dizer que é comida de pobre mas eu adoro e ja muitos anos que nao comia nem fazia e como as recordaçoes chegaram entao aqui esta , espero que gostem.

Ing;
2= cavalinhas pequenas
1= cebola
2=dentes de alho
=meio copo de vinho branco
colurau =a gosto
sal=
azeite=
4=batatas
 Pre;
Corte a cebola as meias luas,num tabuleiro ponha um pouco de azeite,por cima adicione  a cebola e os alhos picados e o peixe.Corte as batatas em cubos e ponha a volta do peixe.Faça o molho ,numa  taça junte o azeite ,colurau,sal vinho branco e um pouquinho de agua,misture tudo muito bem e deite porcima do peixe.Leve ao forno ja quente por 25 minutos nao mais se nao o peixe fica seco.







Desejo a todos uma feliz semana.
Beijinhos e até a proxima receita.

jeudi 21 juillet 2016

Couve flore com bacalhau fresco e molho de laranja

Ola  a todos espero que estejao todos bem de saude, hoje trago uma receita que as pessoas que comeram gostaram muito e ja  me pediram par fazer de novo ,espero que gostem é mesmo muito bom.

Ingre:
couve de flore= 1
cebola= 1
laranja = 1
bacalhau fresco =4 bocados
maisena = 1 colher de (sopa)
savora = 1 colher (sopa)
azeite = 2 colheres (sopa)
farinha  q.b para passar o bacalhau
oleo para fritar
Pre:
Lave e coza a couve a vapour,corte a cebola em bocados e ponha num tacho com o azeite e deixe ficar tranparente ,adicione a couve e deixe tomar gosto.Passe o bacalhau por farinha e frite no oleo.
Faça o molho ,num tacho ponha a sabora o sumo da laranja e a maisena e misture muito bem,
Leve ao lume até ficar um creme mas nao muito grosso .Panha a couve e o bacalhau num prato de serviço e por cima deite o molho.decore a seu gosto . Bom apetite.













Desejo a todos um feliz fim de semana .
Beijinhos e até a proxima receita

jeudi 30 juin 2016

Cataplana de chocos

Ola a todos eu sei tenho andado um pouco fora daqui mas é que  eu ja comecei o  meu segundo projecto que estou a adorar esta a ser muito  bom mesmo algo que ja muitos anos queria fazer e agora  ja esou a fazer  nao deixei nem nunca vou deixar a Radio isso nunca pois ele é muito importante para mim é o meu segundo bebe  e agora este tambem o é um dia eu vos digo o que é por agora ainda é muito bebe .Bem hoje trago uma receita de peixe pois aqui em casa andamos numa de peixe e legumes cuase todas as minhas receitas sao assim agora espero que gostem .

Ingre:
chocos= 1 kg
cebolas=1 vermelha
azeite=q.b
tomate= 1 pacote pequeno
batatas=2
cenouras=2
courguettes=2
alhos =2 dentes
cubo de peixe em po = 1 clher (sopa)
sal =q.b
Pre:
Ponha o azeite no fundo da cataplana,por cima a cebola cortada as rodelas e os alhos,cenouras as rodelas as courguettes e por fim as batatas assim como os chocos.Numa taça ponha o azeite ,cubo de peixe e o molho de tomate  um pouco de sal.Rege tudo muito bem com esta mistura,Adicione um puquinho de agua,Feixe muito bem e leve ao lume a cozer por uns 25 minutos ou até os chocos estar tenrinhos.Sirva diretamente na cataplana. Espero que gostem é mesmo muito bom.

















Desejo a todos um feliz fim de semana.
Beijinhos e até a proxima receita.